Скоро Новый год! Дедушка Мороз, подарки, утяжеленная игрушками елка, как говорится, мандарины, оливье… Но я буду говорить не о Новом годе, а о водке! Да, водка в Новый год, как впрочем и в любой другой праздник естественна в России! Только водка в моем повествовании не простая, а черная. Не нужно суеверно креститься и плевать на соседа слева, это просто цвет нетрадиционный у традиционно русского напитка. Однако все по полочкам.

Уже само словосочетание «черная водка» интригует. Не многие в Россия пока знают о существовании этакого экзотического напитка, а уж пробовали ее единицы. Тем не менее, черная водка продается уже в 23 странах мира, на Родине же ее можно приобрести в супермаркетах, клубах, барах и ресторанах больших городов.

Идея о водке такого мрачного цвета была придумана и реализована (на что, кстати, было потрачено около полутора лет) в Великобритании англичанином Марком Дорманом, специалистом по маркетингу. В последствии в 1996 году этот человек основал компанию по производству нестандартной водки «The Original Black Vodka Company», существующей и по сей день. Производители водки «BlaVod» категорически отказываются открывать секрет, что именно придает столь агрессивный цвет прозрачному напитку, хотя представители компании утверждают, что изготовлена водка исключительно из натуральных ингредиентов. Появившись в Лондоне, «BlaVod» стала суперпопулярной в клубах, на вечеринках и модных тусовках. Таким образом оформилась ниша для нового продукта.

Что же это за жидкость?

«BlaVod» - это 40% водка, дважды профильтрованная и трижды дистиллированная, имеющая не привычно прозрачный, а черный цвет. Водка имеет мягкий вкус, очень своеобразный, поэтому любителям новинок наверняка захочется испробовать черную экзотику. Имея столь оригинальный цвет, водка однако не окрашивает язык и не имеет лишнего запаха.

В водку добавляется поставляемое из Бирмы растение – катэху (Catechu), многие считают, что именно эта добавка придает водке столь нестандартный окрас.

Компания «The Original Black Vodka Company» уже потратила на рекламу своего детища более 1 млн. фунтов стерлингов и наверняка этим не ограничится. Продукт рассчитан на молодежь от 18 до 30 лет, жаждущей испробовать что-либо новенькое. Мне, кстати, доводилась такая возможность, и отрицательных отзывов дать не могу, особенно советую женщинам, которые «любят погорячее», градусов в черной водке, как и в обыкновенной, но вкус значительно мягче.

Что ж, наверное, не за горами время, когда водка будет пестрить разнообразием цветов…

Черную, как и обычную водку, пьют не только в чистом виде, но и делают из нее разнообразные по вкусу и, естественно, оригинальные по цвету коктейли.

Вот несколько из них: ингредиенты необходимо добавлять именно в том порядке, в котором они написаны.

Midnight Sun

Лёд

Клюквенный сок

Водка BlaVod

Black Bull

Лёд

Black Bull

Водка BlaVod

Ice Berg

Лёд

Blue Curacoa

Содовая

Водка BlaVod

The Rolling Blackout

Лёд

Сок Апельсина

Содовая

Водка BlaVod

Так что пробуйте новинку, делайте коктейли, только не злоупотребляйте, помните, что алкоголь все же вредит вашему здоровью.